2026 EXAM GUIDE
조리기능사 시험 안내
한식·양식·중식·일식·복어 조리기능사를 준비하는 수험생을 위한 핵심 정보입니다.
QUICK FINDER
준비 중인 종목을 선택하세요.
썰기·익힘·간 맞추기와 규격에 맞춘 전통 한식 조리
- 필기
- 한식 재료관리, 음식조리 및 위생관리
- 실기
- 조리작업(작업형) · 공개과제별 시험시간 적용
- 합격기준
- 필기·실기 각각 100점 만점 60점 이상
제4회 필기 원서접수 2026.08.24–08.27
접수 첫날 10:00부터 마지막 날 18:00까지| 회차 | 필기 접수 | 필기시험 | 실기 접수 | 실기시험 |
|---|---|---|---|---|
| 1회 | 01.06–01.09 | 01.20–01.24 | 02.02–02.05 | 03.14–04.05 |
| 2회 | 03.16–03.20 | 04.04–04.09 | 04.27–04.30 | 05.30–06.14 |
| 3회 | 06.08–06.11 | 06.27–07.02 | 07.27–07.30 | 08.29–09.16 |
| 4회 | 08.24–08.27 | 09.16–09.21 | 10.12–10.15 | 11.14–12.02 |
정기 기능사 기준 요약입니다. 조리 종목은 상시검정이 운영될 수 있고 종목·지역·시험장에 따라 일정이 달라질 수 있으므로 접수 전 Q-Net에서 최종 확인해 주세요.
학력, 전공, 경력과 관계없이 조리기능사 시험에 응시할 수 있습니다.
상위 등급은 관련 학과, 보유 자격, 실무경력 등에 따른 응시자격이 적용됩니다. 응시 전 Q-Net 자가진단을 이용해 주세요.
PROCESS
시험 구성과 접수 절차
원서접수
Q-Net 회원가입 후 종목·지역·시험장을 선택하고 사진과 결제 정보를 확인합니다.
필기시험
객관식 60문항, 60분을 기준으로 진행되며 100점 만점 60점 이상이면 합격입니다.
실기시험
공개과제 중 지정 과제를 작업형으로 수행하며 위생·안전·조리과정·완성도를 평가합니다.
합격 확인
필기와 실기 각각 60점 이상을 충족하면 Q-Net에서 최종 결과와 자격증 발급을 확인합니다.
신분 확인
신분증을 반드시 준비하고 수험표의 시험장·입실 시간을 다시 확인합니다.
위생복장
위생복, 위생모, 앞치마, 마스크 등 회차별 지정 복장을 빠짐없이 준비합니다.
조리도구
조리칼, 도마, 계량도구, 젓가락·숟가락, 행주 등 종목별 지참 목록을 확인합니다.
개인 표시 금지
기관명이나 이름이 표시되지 않은 일반적인 조리용품을 준비합니다.
공개과제 점검
해당 연도의 공개과제, 과제 현황, 위생·안전 채점기준을 최신 파일로 확인합니다.
최종 확인
시험 전날 Q-Net에서 지참물 변경 공지와 시험장별 안내사항을 다시 확인합니다.
Q-Net 지참 목록에 없는 조리기구 사용, 지정 위생복장 미착용 등은 실격 또는 채점상 불이익으로 이어질 수 있습니다. 준비물은 회차·종목별 공식 목록이 최우선입니다.
OFFICIAL SOURCES
최종 확인은 공식 자료로
이 페이지는 2026년 8월 9일 기준으로 정리했습니다. 공고 변경 시 Q-Net 정보가 우선합니다.
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